LPM-008 | APAKAH DOKUMEN YANG DIPERLUKAN UNTUK MENDAFTAR KURSUS PENGENDALI MAKANAN?
Panduan Menyediakan Maklumat dan Dokumen Pendaftaran dengan Betul Supaya Urusan Kursus Lebih Mudah, Tepat dan Teratur
Kategori: Kursus Latihan Pengendali Makanan
Siri: LPM-008
Topik: Dokumen dan Maklumat Pendaftaran Kursus
Penerbit: KUDEN ACADEMY
Fokus: Dokumen • Maklumat Peserta • Pengenalan Diri • Pendaftaran • Rekod Kursus
PENGENALAN
“Uncle, kalau hendak daftar Kursus Latihan Pengendali Makanan, dokumen apa yang perlu saya sediakan?”
“Perlu hantar salinan kad pengenalan ke?”
“Kalau warga asing, boleh guna pasport?”
“Perlu bawa sijil anti-tifoid?”
“Perlu gambar pasport?”
Soalan seperti ini sangat biasa diterima sebelum seseorang mendaftar.
Jawapan paling selamat ialah:
Sediakan maklumat pengenalan diri yang lengkap dan ikuti arahan SLPM tempat Uncle mendaftar.
Jangan membuat andaian bahawa setiap dokumen yang pernah diminta oleh sesuatu organisasi secara automatik merupakan dokumen yang diwajibkan KKM kepada semua peserta di seluruh Malaysia.
Program Latihan Pengendali Makanan dilaksanakan melalui Sekolah Latihan Pengendali Makanan (SLPM) yang diiktiraf Kementerian Kesihatan Malaysia, manakala pelaksanaan program kini turut melibatkan penggunaan sistem FoSIM. Ministry of Health Malaysia
Sebab itu peserta perlu memberikan maklumat yang betul, lengkap dan boleh dikenal pasti.
Prinsip Uncle mudah:
Dokumen boleh sedikit, tetapi maklumat mesti tepat.
1. MENGAPA MAKLUMAT PESERTA PERLU TEPAT?
Kursus Latihan Pengendali Makanan bukan kelas umum yang seseorang boleh masuk menggunakan nama sesuka hati.
Ia merupakan latihan rasmi yang mempunyai rekod peserta.
Sebab itu identiti orang yang mendaftar perlu sepadan dengan orang yang benar-benar mengikuti kursus.
Jika nama salah, rekod boleh salah.
Jika nombor pengenalan salah, rekod boleh menjadi tidak tepat.
Jika peserta menggunakan maklumat orang lain, keadaan menjadi lebih serius kerana identiti peserta sebenar tidak lagi sepadan dengan rekod latihan.
Dalam urusan rasmi, satu nombor yang salah pun boleh menimbulkan masalah kemudian.
Sebab itu sebelum menghantar maklumat:
BACA → SEMAK → BARU HANTAR.
2. MAKLUMAT PERTAMA — NAMA PENUH PESERTA
Bagi pendaftaran KUDEN Academy, peserta perlu memberikan nama penuh.
Gunakan nama sebagaimana yang terdapat pada dokumen pengenalan rasmi.
Jangan gunakan nama panggilan.
Jangan gunakan nama pendek jika ia tidak menggambarkan nama sebenar peserta.
Jangan gunakan nama media sosial.
Contohnya, jika nama rasmi ialah:
MUHAMMAD FAIZAL BIN ABDULLAH
jangan sekadar menghantar:
Faizal
Mengapa?
Kerana kita mahu rekod peserta dibuat dengan tepat sejak awal.
Lebih mudah membetulkan mesej sebelum dihantar daripada membetulkan rekod selepas kursus selesai.
3. MAKLUMAT KEDUA — NOMBOR KAD PENGENALAN
Bagi peserta warganegara Malaysia, KUDEN Academy meminta nombor kad pengenalan sebagai sebahagian daripada maklumat pendaftaran.
Taip dengan berhati-hati.
Jangan meneka.
Jangan tertinggal angka.
Jangan menggunakan nombor kad pengenalan ahli keluarga.
Peserta yang mengikuti kursus mestilah orang yang identitinya didaftarkan.
Ini sangat penting terutama apabila majikan mendaftarkan ramai pekerja sekali gus.
Satu kesilapan dalam senarai panjang mudah terlepas jika maklumat tidak disemak dari awal.
4. BAGAIMANA DENGAN PESERTA BUKAN WARGANEGARA?
Pengendali makanan bukan hanya warganegara Malaysia.
Restoran, katering, kilang makanan dan pelbagai perniagaan mungkin menggaji pekerja bukan warganegara yang terlibat dalam pengendalian makanan.
Bagi pendaftaran KUDEN Academy, peserta bukan warganegara boleh memberikan maklumat pasport sebagaimana diarahkan semasa proses pendaftaran.
Gunakan maklumat daripada dokumen sebenar.
Nama hendaklah ditulis dengan konsisten.
Nombor pasport perlu diperiksa dengan teliti.
Jika terdapat keadaan khas berkaitan dokumen pengenalan, jangan membuat andaian.
Tanya SLPM sebelum mendaftar.
5. ADAKAH PERLU MENGHANTAR GAMBAR KAD PENGENALAN?
Ini perlu dibezakan daripada memberikan nombor kad pengenalan.
Jika SLPM hanya meminta maklumat tertentu, jangan menghantar lebih banyak dokumen peribadi daripada yang diperlukan.
Jika salinan atau imej dokumen diperlukan untuk proses tertentu, pihak SLPM sepatutnya memberikan arahan.
Prinsip yang baik dalam mengurus maklumat peribadi ialah:
BERIKAN APA YANG DIPERLUKAN, BUKAN SEMUA YANG KITA ADA.
Jika tidak pasti sama ada gambar kad pengenalan diperlukan, tanya terlebih dahulu.
Jangan menghantar dokumen sensitif kepada nombor telefon atau akaun yang tidak disahkan.
6. MAKLUMAT KETIGA — NOMBOR TELEFON / WHATSAPP
Bagi KUDEN Academy, peserta perlu memberikan nombor telefon yang boleh menerima WhatsApp.
Ini bukan sekadar untuk tujuan promosi.
Ia merupakan saluran komunikasi berkaitan kursus.
Melalui saluran tersebut peserta boleh menerima maklumat seperti pengesahan pendaftaran, jadual, arahan kelas dan maklumat berkaitan penyertaan.
Pastikan nombor yang diberikan aktif.
Jika peserta memberikan nombor majikan sedangkan dia sendiri perlu menerima arahan kelas, pastikan sistem komunikasi itu jelas.
Jangan sampai hari kursus peserta berkata:
“Link ada pada telefon bos.”
7. MAKLUMAT KEEMPAT — ALAMAT PENUH
KUDEN Academy turut meminta peserta memberikan alamat penuh.
Alamat hendaklah mempunyai maklumat yang mencukupi.
Contohnya:
No. 20, Jalan ABC 2/8,
Taman ABC,
43300 Seri Kembangan,
Selangor.
Jangan hanya tulis:
Selangor.
Atau:
Seri Kembangan.
Maklumat yang lengkap membantu rekod pentadbiran menjadi lebih kemas.
8. JANGAN LUPA POSKOD
Poskod kelihatan seperti perkara kecil.
Tetapi alamat tanpa poskod belum lengkap untuk banyak urusan pentadbiran.
Sebab itu bagi pendaftaran KUDEN Academy, Uncle meminta:
alamat penuh + poskod.
Jika tidak pasti poskod, semak dahulu.
Jangan meneka.
Maklumat kecil yang tepat menghasilkan rekod yang lebih baik.
9. MAKLUMAT KELIMA — TARIKH KURSUS YANG DIPILIH
Ini bukan dokumen, tetapi sangat penting dalam pendaftaran.
Ada peserta menghantar nama lengkap.
Nombor pengenalan lengkap.
Alamat lengkap.
Tetapi terlupa satu perkara:
Bila hendak mengikuti kursus?
Bagi jadual biasa KUDEN Academy, kursus online dijalankan pada:
Selasa dan Khamis
9.00 pagi – 12.00 tengah hari
Peserta perlu menyatakan tarikh pilihan.
Contohnya:
Pilihan tarikh kursus: 29 Oktober 2026.
Ini membantu pihak penganjur memasukkan peserta ke sesi yang betul.
10. ADAKAH GAMBAR BERUKURAN PASPORT DIPERLUKAN?
Jangan terus membuat andaian bahawa gambar pasport diwajibkan bagi setiap pendaftaran Kursus LPM.
Keperluan pentadbiran hendaklah dirujuk kepada SLPM yang mengendalikan kursus dan prosedur semasa.
Jika gambar diperlukan, penganjur akan memberikan arahan.
Jika tidak diminta, jangan menambah dokumen yang tidak perlu semata-mata kerana pernah mendengar orang lain diminta berbuat demikian.
Ini penting kerana sistem dan prosedur boleh berubah.
11. ADAKAH SIJIL LAHIR DIPERLUKAN?
Bagi pendaftaran biasa orang dewasa, jangan menganggap sijil lahir merupakan dokumen standard yang perlu dihantar.
Dokumen pengenalan yang sesuai lebih relevan kepada proses pengesahan identiti peserta.
Sekali lagi, jika terdapat keadaan khas, dapatkan arahan daripada SLPM.
Jangan membina prosedur sendiri berdasarkan pengalaman orang lain.
12. ADAKAH SIJIL ANTI-TIFOID DIPERLUKAN UNTUK MENDAFTAR KURSUS?
Ini antara perkara yang sering mengelirukan peserta.
Kursus Latihan Pengendali Makanan dan pelalian anti-tifoid ialah dua perkara yang berbeza.
Dalam konteks pematuhan keselamatan makanan, kedua-duanya boleh menjadi keperluan berkaitan pengendali makanan, tetapi jangan menganggap seseorang mesti menyerahkan sijil pelalian anti-tifoid sebagai syarat universal untuk mendaftar setiap sesi LPM tanpa merujuk prosedur semasa.
KKM sendiri dalam dokumen dan program berkaitan pengendali makanan membezakan rekod Latihan Pengendali Makanan dengan rekod pelalian anti-tifoid. Ministry of Health Malaysia
Topik pelalian anti-tifoid akan dihuraikan secara khusus dalam LPM-036 hingga LPM-042 supaya tidak berlaku pertindihan.
13. PERLUKAH AMBIL PELALIAN ANTI-TIFOID DAHULU SEBELUM MENDAFTAR?
Jangan campurkan urutan pendaftaran kursus dengan urusan pelalian tanpa merujuk arahan yang berkaitan.
Kursus LPM ialah satu komponen.
Pelalian anti-tifoid ialah satu lagi komponen.
Seseorang yang belum menyelesaikan satu urusan tidak sepatutnya terus membuat kesimpulan bahawa dia tidak boleh bertanya atau mendaftar untuk urusan yang lain.
Bagi keadaan tertentu, dapatkan pengesahan terus daripada SLPM atau pihak kesihatan yang berkaitan.
Artikel khusus LPM-042 — Perlukah Mengambil Suntikan Anti-Tifoid Sebelum Mengikuti Kursus? akan menjelaskan perkara ini dengan lebih mendalam.
14. ADAKAH SURAT MAJIKAN DIPERLUKAN?
Bagi peserta individu, surat majikan bukan sesuatu yang perlu dianggap sebagai dokumen pendaftaran standard melainkan terdapat keperluan khusus yang dimaklumkan.
Jika syarikat mendaftarkan ramai pekerja, pihak penganjur mungkin memerlukan maklumat peserta dalam format yang lebih teratur.
Contohnya senarai nama pekerja dan butiran pengenalan yang diperlukan.
Ini memudahkan pengurusan kumpulan.
Namun jangan menganggap setiap peserta perlu mendapatkan surat rasmi majikan sebelum boleh mendaftar.
15. BAGAIMANA JIKA MAJIKAN MENDAFTARKAN 10 ATAU 20 PEKERJA?
Untuk pendaftaran berkumpulan, penyediaan data yang kemas menjadi lebih penting.
Bayangkan 20 nama.
20 nombor pengenalan.
20 nombor telefon.
Jika satu angka tersalah salin, rekod seorang pekerja boleh terjejas.
Sebab itu majikan sebaik-baiknya menyediakan maklumat dalam bentuk yang tersusun dan menyemaknya dengan pekerja sebelum dihantar.
KUDEN Academy juga boleh berbincang mengenai kursus berkumpulan untuk syarikat atau organisasi tertakluk kepada persetujuan bersama dan syarat Program LPM semasa.
16. ADAKAH SIJIL KURSUS LAMA PERLU DIHANTAR?
Jika seseorang pernah mengikuti Kursus Latihan Pengendali Makanan sebelum ini, jangan terus mendaftar kursus baharu hanya kerana tidak dapat mencari sijil lama.
Semak dahulu status dan rekod yang berkaitan.
Topik ini akan dibincangkan secara khusus dalam:
LPM-020 — Berapa Lama Sijil Latihan Pengendali Makanan Sah?
LPM-021 — Adakah Sijil Kursus Pengendali Makanan Perlu Diperbaharui?
LPM-022 — Apakah yang Perlu Dilakukan Jika Sijil Pengendali Makanan Hilang?
LPM-023 — Bagaimana Mendapatkan Semula Sijil Latihan Pengendali Makanan?
Dengan cara ini, setiap artikel mempunyai skop sendiri dan kita tidak mengulang penerangan yang sama.
17. ADAKAH PERLU MENCETAK SEMUA DOKUMEN UNTUK KURSUS ONLINE?
Tidak semestinya.
Kursus online menggunakan proses digital untuk banyak urusan.
Namun peserta perlu mengikuti arahan SLPM.
Jika sesuatu dokumen perlu dihantar secara digital, pastikan imej atau maklumat jelas.
Jika tidak diminta, jangan mencetak dokumen semata-mata kerana kursus tersebut rasmi.
Digital tidak bermaksud tidak rasmi.
Yang penting ialah rekod dan proses diurus dengan betul.
KKM sendiri menyatakan garis panduan terkini diperkukuh selaras dengan penggunaan sistem FoSIM sepenuhnya dalam pelaksanaan Program LPM. Ministry of Health Malaysia
18. ADAKAH PENDAFTARAN ONLINE BERBEZA DARIPADA PENDAFTARAN BERSEMUKA?
Kaedah menyerahkan maklumat mungkin berbeza.
Tetapi prinsipnya sama:
Identiti peserta mesti jelas.
Maklumat mesti tepat.
Pendaftaran mesti dibuat melalui saluran yang betul.
Peserta sebenar mesti mengikuti latihan.
KKM turut menerbitkan senarai SLPM yang menawarkan sesi LPM secara dalam talian, dan senarai rasmi yang dipaparkan kini merujuk SLPM online sehingga 1 Mac 2026. Ministry of Health Malaysia
Jadi kursus online tetap sebahagian daripada sistem latihan yang perlu diurus secara teratur.
19. SIMPAN SALINAN MAKLUMAT YANG DIHANTAR
Selepas mendaftar, jangan terus memadam perbualan atau bukti berkaitan.
Simpan:
maklumat pendaftaran,
pengesahan tarikh,
arahan pembayaran,
bukti bayaran,
dan maklumat penyertaan kursus.
Tidak perlu menyimpan perkara yang tidak relevan.
Tetapi rekod asas sangat membantu jika berlaku kekeliruan.
Uncle selalu percaya:
REKOD YANG BAIK MENGURANGKAN MASALAH YANG TIDAK PERLU.
20. LINDUNGI DOKUMEN PERIBADI
Ini satu perkara yang sangat penting dalam zaman digital.
Kad pengenalan dan pasport mengandungi maklumat peribadi.
Jangan menghantarnya secara sembarangan.
Pastikan nombor WhatsApp atau saluran yang digunakan benar-benar milik pihak yang berkaitan dengan pendaftaran.
Jangan muat naik dokumen pengenalan ke ruangan komen Facebook.
Jangan berkongsi gambar dokumen dalam kumpulan awam.
Jangan menghantar maklumat peribadi kepada orang yang tidak dikenali hanya kerana mereka menggunakan perkataan “kursus KKM”.
Semak saluran sebelum berkongsi maklumat.
21. JANGAN PINJAM DOKUMEN ORANG LAIN
Ini sepatutnya jelas.
Tetapi ia perlu disebut.
Jangan gunakan kad pengenalan suami.
Jangan gunakan pasport kawan.
Jangan daftar nama pekerja A tetapi pekerja B mengikuti kursus.
Jangan beranggapan:
“Asalkan ada orang hadir.”
Tidak.
Peserta yang direkodkan mestilah peserta yang benar-benar mengikuti latihan.
Integriti rekod bermula daripada pendaftaran.
22. SEMAK SEMUA MAKLUMAT SEBELUM MENEKAN “SEND”
Sebelum menghantar mesej pendaftaran, ambil masa satu minit.
Semak:
Nama penuh — betul?
No. kad pengenalan/pasport — betul?
No. WhatsApp — betul?
Alamat — lengkap?
Poskod — ada?
Tarikh kursus — betul?
Satu minit semakan boleh menjimatkan banyak masa membetulkan kesalahan kemudian.
23. FORMAT PENDAFTARAN KUDEN ACADEMY
Untuk memudahkan peserta, Uncle boleh menggunakan format berikut:
PENDAFTARAN KURSUS LATIHAN PENGENDALI MAKANAN
Nama penuh:
No. kad pengenalan / pasport:
No. WhatsApp:
Alamat penuh:
Poskod:
Pilihan tarikh kursus:
Hantar melalui:
WHATSAPP 019-268 1620
Dengan satu mesej yang lengkap, urusan pendaftaran menjadi jauh lebih mudah.
24. DOKUMEN DAN MAKLUMAT — APA BEZANYA?
Ini satu perkara yang baik untuk peserta fahami.
Maklumat ialah data yang diperlukan untuk membuat rekod.
Contohnya nama, nombor pengenalan, nombor telefon dan alamat.
Dokumen pula ialah bahan yang boleh digunakan untuk menyokong atau mengesahkan maklumat tersebut apabila diperlukan.
Contohnya kad pengenalan atau pasport.
Tidak semestinya setiap maklumat memerlukan peserta menghantar salinan penuh dokumen.
Sebab itu peserta perlu mengikut arahan penganjur.
Jangan kurang maklumat yang diperlukan, tetapi jangan juga berkongsi dokumen peribadi secara berlebihan.
25. SENARAI SEMAK SEBELUM MENDAFTAR
Untuk pendaftaran KUDEN Academy, Uncle boleh gunakan lima perkara mudah ini:
1. NAMA PENUH
2. NO. KAD PENGENALAN / PASPORT
3. NO. WHATSAPP
4. ALAMAT PENUH + POSKOD
5. TARIKH PILIHAN KURSUS
Kemudian:
Semak → Hantar → Tunggu pengesahan → Ikuti arahan pembayaran dan kursus.
Mudah.
Jelas.
Teratur.
26. JANGAN KELIRUKAN “DOKUMEN PENDAFTARAN” DENGAN “KEPERLUAN SEORANG PENGENDALI MAKANAN”
Ini sangat penting.
Dokumen yang diperlukan ketika mendaftar kursus tidak semestinya sama dengan semua dokumen atau rekod yang mungkin diperlukan seseorang ketika bekerja sebagai pengendali makanan.
Sebagai contoh, latihan LPM dan pelalian anti-tifoid merupakan perkara yang berasingan dalam rekod pematuhan pengendali makanan. Ministry of Health Malaysia
Begitu juga lesen perniagaan, pendaftaran premis atau dokumen majikan merupakan urusan yang berlainan.
Jangan campurkan semuanya ke dalam satu soalan:
“Apa dokumen nak daftar kursus?”
Kita perlu tahu dokumen untuk tujuan apa.
27. PENDAFTARAN YANG BETUL ADALAH LANGKAH PERTAMA KEPADA REKOD YANG BETUL
Keselamatan makanan sangat berkait dengan disiplin.
Menariknya, disiplin itu sebenarnya sudah boleh bermula sebelum peserta masuk kelas.
Berikan nama dengan betul.
Berikan maklumat dengan betul.
Pilih tarikh dengan betul.
Buat bayaran melalui saluran yang betul.
Simpan rekod dengan betul.
Kemudian hadir dan belajar dengan betul.
Perkara kecil yang dilakukan dengan teratur akan menghasilkan sistem yang lebih baik.
SOALAN LAZIM
Apakah dokumen yang diperlukan untuk mendaftar Kursus Pengendali Makanan KUDEN Academy?
Untuk memulakan pendaftaran, KUDEN Academy meminta nama penuh, nombor kad pengenalan atau pasport, nombor WhatsApp, alamat penuh berserta poskod dan pilihan tarikh kursus.
Perlukah menghantar gambar kad pengenalan?
Jangan menghantar dokumen peribadi tambahan secara automatik. Ikuti arahan pendaftaran yang diberikan oleh SLPM. Jika salinan dokumen diperlukan, pastikan permintaan datang melalui saluran yang sah.
Peserta asing guna dokumen apa?
Bagi KUDEN Academy, maklumat pasport boleh digunakan mengikut arahan pendaftaran. Jika terdapat keadaan dokumen yang khusus, hubungi penganjur terlebih dahulu.
Perlukah sijil anti-tifoid untuk mendaftar kursus?
Jangan menganggap sijil pelalian anti-tifoid sebagai dokumen pendaftaran universal bagi setiap sesi LPM. Latihan LPM dan pelalian anti-tifoid ialah komponen yang berasingan dan hendaklah dirujuk mengikut keperluan semasa. Ministry of Health Malaysia
Perlukah gambar pasport?
Ikuti arahan SLPM. Jangan menganggap gambar pasport wajib bagi semua peserta jika ia tidak diminta.
Bagaimana memastikan kursus yang hendak didaftarkan melalui SLPM yang diiktiraf?
KKM menyediakan semakan SLPM yang diiktiraf melalui sistem FoSIM pada bahagian Akses Awam. Ministry of Health Malaysia
Adakah KKM mengiktiraf kursus secara online?
KKM mempunyai senarai khusus SLPM yang menawarkan sesi Latihan Pengendali Makanan secara dalam talian dan menyatakan senarai itu dikemas kini dari semasa ke semasa. Ministry of Health Malaysia
PESANAN UNCLE KUDEN
Kadang-kadang kita fikir urusan pendaftaran cuma kerja pentadbiran.
Uncle melihatnya berbeza.
Cara kita mengurus pendaftaran menunjukkan cara kita menghargai ketepatan dan disiplin.
Nama mesti betul.
Nombor mesti betul.
Dokumen mesti betul.
Peserta mesti betul.
Rekod mesti betul.
Dalam keselamatan makanan pun prinsipnya sama.
Suhu mesti betul.
Cara membasuh tangan mesti betul.
Penyimpanan mesti betul.
Pengendalian mesti betul.
Sebab itu budaya melakukan sesuatu dengan betul boleh bermula sejak hari pertama kita mendaftar kursus.
Daftar dengan betul.
Belajar dengan betul.
Amalkan dengan betul.
Kebersihan ialah budaya.
Keselamatan adalah amanah.
Kualiti adalah maruah.
“BETULKAN YANG BIASA, BIASAKAN YANG BETUL.”
DAFTAR KURSUS LATIHAN PENGENDALI MAKANAN — KUDEN ACADEMY
KURSUS ONLINE
Selasa & Khamis
9.00 pagi – 12.00 tengah hari
YURAN: RM50 SEORANG
WhatsApp: 019-268 1620
Sediakan:
Nama penuh
No. kad pengenalan / pasport
No. WhatsApp
Alamat penuh berserta poskod
Pilihan tarikh kursus
KUDEN Academy juga terbuka untuk mengadakan kursus bagi syarikat dan organisasi, termasuk di premis pelanggan, tertakluk kepada persetujuan bersama serta keperluan Program LPM yang berkuat kuasa.
RUJUKAN UTAMA
- Kementerian Kesihatan Malaysia — Program Latihan Pengendali Makanan. Portal rasmi menerangkan pengiktirafan SLPM, tenaga pengajar, modul latihan, pemantauan serta penggunaan bahan Program LPM semasa. Ministry of Health Malaysia
- KKM — Garis Panduan Skim Akreditasi Program Latihan Pengendali Makanan, Edisi Keenam, Cetakan 2024. Garis panduan ini berkuat kuasa mulai 1 Januari 2025 dan mengambil kira penggunaan sistem FoSIM sepenuhnya. Ministry of Health Malaysia
- KKM — Sekolah Latihan Pengendali Makanan Diiktiraf. Semakan boleh dibuat melalui FoSIM, Akses Awam. Ministry of Health Malaysia
- KKM — Sekolah Latihan Pengendali Makanan Dalam Talian. KKM menerbitkan senarai SLPM yang menawarkan sesi online dan mengemas kininya dari semasa ke semasa.
Pemilik dan penceramah di Kuden Food Safety Academy, berkelulusan Diploma Teknologi Makanan dari ITM (1978) serta B.Sc. dan M.Sc. dalam bidang Food Science & Technology dari The University of Tennessee, USA. Dengan pengalaman luas di F&N, MARDI, Kementerian Kesihatan Malaysia dan sebagai bekas CEO Selangor Tropical Fruit Industries, beliau kini aktif berkongsi ilmu Keselamatan Makanan, Pembungkusan, Pemprosesan Makanan, GMP dan Halal melalui ceramah jemputan bersama RISDA, UPM, KKM, MARA dan pelbagai institusi lain.
0 ulasan