Menu

Course Category

Perpustakaan Ilmu Makanan KUDEN

Pusat Rujukan Ilmu Makanan untuk Semua. Daripada Asas Sains hingga Aplikasi dan Pengkomersialan.

APAKAH PERBEZAAN HAZARD DENGAN ISU KUALITI MAKANAN?
APAKAH PERBEZAAN HAZARD DENGAN ISU KUALITI MAKANAN?
  • Kamarudin bin Hasim (Uncle Kuden)
  • 29 Oct, 2026
  • 11 Tontonan

MENGAPAKAH HAZARD DAN ISU KUALITI PERLU DIBEZAKAN?

Baca Lagi
BAGAIMANAKAH ALERGEN MAKANAN MENJADI BAHAYA KESELAMATAN MAKANAN?
BAGAIMANAKAH ALERGEN MAKANAN MENJADI BAHAYA KESELAMATAN MAKANAN?
  • Kamarudin bin Hasim (Uncle Kuden)
  • 29 Oct, 2026
  • 9 Tontonan

MENGAPAKAH ALERGEN MAKANAN PERLU DIBERI PERHATIAN KHUSUS?

Baca Lagi
APAKAH BAHAYA FIZIKAL DALAM MAKANAN?
APAKAH BAHAYA FIZIKAL DALAM MAKANAN?
  • Kamarudin bin Hasim (Uncle Kuden)
  • 29 Oct, 2026
  • 10 Tontonan

MENGAPAKAH BAHAYA FIZIKAL PERLU DIFAHAMI DALAM HACCP?

Baca Lagi
APAKAH BAHAYA KIMIA DALAM MAKANAN?
APAKAH BAHAYA KIMIA DALAM MAKANAN?
  • Kamarudin bin Hasim (Uncle Kuden)
  • 29 Oct, 2026
  • 7 Tontonan

MENGAPAKAH BAHAYA KIMIA PENTING DALAM HACCP?

Baca Lagi
Tekan di sini untuk menu