Menu

Course Category

Perpustakaan Ilmu Makanan KUDEN

Pusat Rujukan Ilmu Makanan untuk Semua. Daripada Asas Sains hingga Aplikasi dan Pengkomersialan.

APAKAH ENAM FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERTUMBUHAN MIKROORGANISMA DALAM MAKANAN?
APAKAH ENAM FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERTUMBUHAN MIKROORGANISMA DALAM MAKANAN?
  • Kamarudin bin Hasim (Uncle Kuden)
  • 10 Nov, 2026
  • 0 Tontonan

PUK-030

Baca Lagi
MENGAPA BAKTERIA TIDAK SEMESTINYA MENGUBAH BAU, RASA ATAU WARNA MAKANAN?
MENGAPA BAKTERIA TIDAK SEMESTINYA MENGUBAH BAU, RASA ATAU WARNA MAKANAN?
  • Kamarudin bin Hasim (Uncle Kuden)
  • 10 Nov, 2026
  • 0 Tontonan

PUK-029

Baca Lagi
MENGAPA SESETENGAH TOKSIN BAKTERIA TIDAK MUSNAH WALAUPUN MAKANAN DIPANASKAN?
MENGAPA SESETENGAH TOKSIN BAKTERIA TIDAK MUSNAH WALAUPUN MAKANAN DIPANASKAN?
  • Kamarudin bin Hasim (Uncle Kuden)
  • 10 Nov, 2026
  • 0 Tontonan

PUK-028

Baca Lagi
APAKAH RISIKO CLOSTRIDIUM BOTULINUM DALAM MAKANAN BERBUNGKUS?
APAKAH RISIKO CLOSTRIDIUM BOTULINUM DALAM MAKANAN BERBUNGKUS?
  • Kamarudin bin Hasim (Uncle Kuden)
  • 10 Nov, 2026
  • 0 Tontonan

PUK-027

Baca Lagi
Tekan di sini untuk menu