Menu

Course Category

Perpustakaan Ilmu Makanan KUDEN

Pusat Rujukan Ilmu Makanan untuk Semua. Daripada Asas Sains hingga Aplikasi dan Pengkomersialan.

MENGAPA TERMOMETER MAKANAN LEBIH DIPERCAYAI DARIPADA SENTUHAN TANGAN?
MENGAPA TERMOMETER MAKANAN LEBIH DIPERCAYAI DARIPADA SENTUHAN TANGAN?
  • Kamarudin bin Hasim (Uncle Kuden)
  • 10 Nov, 2026
  • 0 Tontonan

PUK-020

Baca Lagi
BAGAIMANA PERATURAN 2 JAM/4 JAM MENENTUKAN KESELAMATAN MAKANAN?
BAGAIMANA PERATURAN 2 JAM/4 JAM MENENTUKAN KESELAMATAN MAKANAN?
  • Kamarudin bin Hasim (Uncle Kuden)
  • 10 Nov, 2026
  • 0 Tontonan

PUK-019

Baca Lagi
MENGAPA PEMANASAN SEMULA MAKANAN PERLU MENCAPAI SUHU YANG SELAMAT?
MENGAPA PEMANASAN SEMULA MAKANAN PERLU MENCAPAI SUHU YANG SELAMAT?
  • Kamarudin bin Hasim (Uncle Kuden)
  • 10 Nov, 2026
  • 1 Tontonan

PUK-018

Baca Lagi
MENGAPA MAKANAN YANG DIMASAK PERLU DISEJUKKAN DENGAN CEPAT?
MENGAPA MAKANAN YANG DIMASAK PERLU DISEJUKKAN DENGAN CEPAT?
  • Kamarudin bin Hasim (Uncle Kuden)
  • 10 Nov, 2026
  • 1 Tontonan

PUK-017

Baca Lagi
Tekan di sini untuk menu