Menu

Perpustakaan Ilmu Makanan KUDEN

Pusat Rujukan Ilmu Makanan untuk Semua. Daripada Asas Sains hingga Aplikasi dan Pengkomersialan.

PENGENALAN KEPADA PEMBUNGKUSAN
  • Kamarudin bin Hasim (Uncle Kuden)
  • 12 Sep, 2026
  • 60 Tontonan

Melindungi Makanan, Memanjangkan Jangka Hayat dan Menambah Nilai Produk

Pengenalan kepada Pembangunan Produk Makanan
  • Kamarudin bin Hasim (Uncle Kuden)
  • 12 Sep, 2026
  • 39 Tontonan

Daripada Idea kepada Produk Makanan yang Selamat, Berkualiti dan Berdaya Saing

Hargai Makanan, Elak Pembaziran: Urus Rezeki dengan Bijak
  • Kamarudin bin Hasim (Uncle Kuden)
  • 11 Sep, 2026
  • 49 Tontonan

Panduan praktikal mengurangkan pembaziran makanan melalui perancangan, penyimpanan dan pengambilan yang betul, selari dengan prinsip keselamatan makanan serta tuntutan Islam menghargai rezeki.

Apakah Pemprosesan Makanan? Panduan Lengkap untuk Usahawan Makanan di Malaysia
  • Kamarudin bin Hasim (Uncle Kuden)
  • 10 Sep, 2026
  • 50 Tontonan

Daripada Bahan Mentah kepada Produk Komersial yang Selamat, Berkualiti, Tahan Lama dan Menguntungkan


Tekan di sini untuk menu